湿度がヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/

今日は湿度が90%はあるかも(・.・;) （93%だそう(・.・;)） こんな感じで、鳥さんはツガイにしました♪ 今回はこちらの缶にしました♪↓↓

クッキー缶・（2）

クッキー缶、前回は猫ちゃん(=^・^=) 今回は小鳥にしてみました🐦(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 今回はこちらを入れて8缶のみ。 午後、全部に詰めてみます♪ ✣中身は前回とほぼ同じ💦 雨の東京です(⁠｡⁠•́⁠︿⁠•̀⁠｡⁠) 今日は病院の日です🏥 先程娘に向かって 「あ〜雨だぁ〜、病院行きたくないな... 続きをみる

GW(・.・;)

GWも終わりますね。 早く終わってほしい〜 何故か夫が帰省しています┗⁠(⁠•⁠ˇ⁠_⁠ˇ⁠•⁠)⁠―⁠ ^^;^^; お昼はイタリアン🇮🇹 写真にはないのですが、ピザマルゲリータ、 トマトとモッツァレラのパスタを食べました。 更に友達はビール＆スパークリングワイン^^; 私もスパークリングワ... 続きをみる

シフォンな朝ご飯

今にも雨が降り出しそうなお天気です。 今日は仕事です。 『仕事だぁ、不安だ〜ぁ、行きたくないな』 と朝から本音が出てしまったわたし、、 すぐに『小学生かよ？』と娘から突っ込まれ ましたΣ(￣▽￣) 🕊鳥さんのミルクピッチャー 寝る前に焼いておきました 残りは職場に🎁 頑張ろう

筍尽くし♪

今夜の夕飯は、季節感を出した料理にして みました〜。 ホタルイカの酢味噌和えのワカメと筍添え、 娘はちょっと苦手ですが、私が好きなので^^; （作り手の特権、好きなものを作って 食べる^^;） タケノコご飯は、油揚げも一緒に♪ ふきと油揚げのさっと煮、 春野菜のおかか和え、マグロの竜田揚げ、 筍の... 続きをみる

プリンマフィン

クックパッドで見て気になっていた プリンマフィン、 夕飯後に作ってみました。 ✣ゆぅゅぅさんレシピ✣ 材料を混ぜるだけのお手軽さ。 混ぜているとプリンの良い香りが〜 ❤(ӦｖӦ｡) オーブンで焼いている時も更に良い香りが。 プッチンプリン1つ（3個入り）をホイッパー でぐちゃぐちゃにして(ﾟ∀ﾟ)... 続きをみる

今夜の置き弁

今夜は同窓会です。 （前回いつ行ったか記憶にありません^^;） なので、娘の晩御飯にお弁当を作りました。 メニューは、いつもの小ねぎ、ジャコ、 鰹節を醤油、ごま油で和えて、まあるい オニギリ、昨夜の残り、お赤飯もおにぎ りに。 甘い卵焼き、ハム＆チーズくるくる巻き🌀 ちくわのチーズ＆オクラ、鶏ハ... 続きをみる

断捨離と、またまたクッキー缶

お菓子関係のラッピング用品が、 数えたら段ボール20箱近くあり ました(；・∀・) 今、少しづつ整理しています。 食べ物を入れる袋や箱なので、これは メルカリでなく、潔く捨てます(｡ŏ﹏ŏ) クッキー缶があと9つ。 （小さな缶を含めると18個(;´д｀)） 今週中に詰めて渡してゼロにしたい！ と言... 続きをみる

クッキー缶・その2

作ってみました🎀 殆ど前回と同じで、苺型クッキーと、 右下にチョコチップクッキーを 入れてみました。 やっぱりキレイに出来ませんでした(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠) 焼き上がった先から、苺のメレンゲ大好き 娘がどんどん口に運んでました^^; 焼いたら白目になったニャンコ(ΦωΦ) (=^・^=)(=^・・^... 続きをみる

苺のクッキー

苺のクッキー🍓 今日の夕方、2022年から予約のチャンス を狙っていた美容師さんの予約が取れてv ♡⁠(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠) 髪をカットしてもらいに行って来ます〜✂ クッキー作りの続きはまた夜に(^○^) ◯写真は、抹茶とストロベリーパウダーを 生地に練り込んだ苺のクッキーです🍓

地味ですが、、、

【本日の夕飯】 たけのこご飯♪ 八百屋さんでアク抜きして茹でたタケノコ が売られています。 明るい店主さん（男性） 『こちらの筍、すぐに使えるから助かります』 と私が言ったら『でしょ～っ♪』って(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) ◯小松菜と油揚げの煮浸し ◯れんこんバーグ（蒸す→フライパンで焼く） ◯レンコンとエ... 続きをみる

朝ご飯

娘は朝、ご飯ではなくパンを食べます。 普通のトーストだったり、たまごサンド だったり、パンケーキだったり、 ワッフルは最近、ワッフルメーカーを 洗うのが面倒で、スタバで買ってきます^^; あとスコーンも良く作ります。 今朝起きてパンが無いことに気づき💦 近所のコンビニへ行く元気もなく^^; 急遽... 続きをみる

珈琲と洋酒の店・さぼうる

暑いですね(~O~;) 午前だけ仕事をして、神保町に来ました。 さぼうるさんに入り、いちごジュースを頼んで みました。 いちごジュース、小さな氷が沢山入っていて、 苺の味が濃くてとても美味しいです。 🍓🍓(ӦｖӦ｡)🍓🍓

ビスコッティ♪

ココア、チョコチップ、アーモンド入り♪ ビスコッティ、一度焼いて、カットして 粗熱が取れたら2度目を焼きます↓↓

スコーンで朝ごはん♪

昨夜、明日の朝はスコーン食べよう♪と、 頭に思い浮かべながら眠りにつき、 嬉しくて早くに目が覚めました(*^^*) （早く目が覚めるのは年のせいだ） 普段はめったに買わないクロテッド クリームも付けて♪ Lazy Daisy Bakeryさんのプレーンスコーン ＆レモンスコーン、 カワイイ女の子３... 続きをみる

整形外科のリハビリへ

自宅から病院まで徒歩５分位。 殆ど痛みもなくなりましたが、 まだ腰に違和感があり、 ノロノロと歩いて毎日通っています。 病院ではなんと、ママ友（←大昔）が 働いていてお互いビックリ(＠_＠;) 朝、チョコチップクッキーと シフォンを焼いてお土産に。 先程、友達からお礼の電話がきました^^ 早く良く... 続きをみる

ランチ♪

久しぶりの友達2人とのランチ♪ お誘いいただいて行ってきました。 12時に予約していましたが、 店内満席状態💦 ピッツァが評判のお店でしたが、すごく 美味しかったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) サラダもプチドルチェも飲み物も ありましたが、話に夢中で写真を 取り忘れました(⁠๑⁠•⁠﹏⁠•⁠) 私と友達... 続きをみる

検査終了〜

疲れました(⁠´⁠-⁠﹏⁠-⁠`⁠；⁠) 昨夜から飲んでいた経口腸管洗浄剤と水で お腹いっぱい^^; 2016年、初めての大腸内視鏡検査の時、 お腹の物を出し尽くしたにもかかわらず、 "1g"も減らなかったことがトラウマにな りましたが＿|￣|○ il||li 今回はさすがに2kg減ってました(^... 続きをみる

ロールケーキ２種

和風ロールケーキとチョコロール♪ 見た目はダメですが^^; お味は絶品です(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 和風ロールケーキは、抹茶生地に、 中はこし餡+生クリーム+桜の塩漬の葉を 細かくして入れて♪ アクセントにカットした苺を🍓 別立てで作った生地でフワッフワです(*^^*) 春の香りが口の中に広がります〜... 続きをみる

朝ご飯と病院と

朝、洗濯物を干し、自分の朝ご飯にしよう と準備をしながらブログを見ていたら、 携帯のお知らせ音が鳴り出しました。 「ん？今日は何か用事があったかな」と カレンダーを見たら！！！ (⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！病院の日でした💦 （危ない〜明日だったらアウトでした^^;） 時計を見たら予約時間まで１... 続きをみる

ドライフルーツミックスと女友達

昔嫌いだったけれど、大人になってから 好きになった物、それはフルーツパウンドケーキ。 小さい頃は洋酒の効いたパウンドケーキが 苦手で、お土産として頂く度に 「あーこれかぁ」(｡ŏ﹏ŏ)とがっかりしていました。 結婚してから始めた事。 １年間お世話になった方にクリスマスに焼き菓子を焼いて詰め合わせに... 続きをみる

離島より♪

離島に住む友達から荷物が届きました。 私はパイレーツ・オブ・カリビアンに 出てくる、ジャック・スパロウバックと 勝手に名付けていて、 洋服、雑貨、食品など、いつも開ける度に ワクワクする中身が詰められてます♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ... 続きをみる

玉ねぎのドレッシング漬け

足立洋子先生の玉ねぎのドレッシング 漬けです。 ドレッシング自体、とっても美味しくて、 生野菜に沢山かけて食べています。 足立先生は、このドレッシング漬けに マヨネーズとツナを混ぜたものをパンの上に 乗せて、上からチーズをかけてトーストに して食べるそう、美味しそう！(*^^*) 私は鶏肉にフォー... 続きをみる

だから言ったのに(TдT)

プリン、見た目よりなめらかで 美味しかったです(*^^*) 朝からやってしまいましたಥ⁠‿⁠ಥ 以前から娘に言われていました、 『ここに置くとあぶないよ、落ちるよ！』 と(~O~;) 今朝、パリーンと音がした瞬間 『だから言ったのにぃ( ´Д｀)=3』と言う 表情をした娘さんが後ろにいました、 ア... 続きをみる

クッキー缶を作ってみた

初！クッキー缶♪ 昨日、数種類焼いてみました。 （写真の色が良くなくてスミマセン） 猫ちゃん大好きな友達へのプレゼント。 (=^・・^=)(ΦωΦ)(=^・^=) おまけで、いつものチョコシフォンも♪ 来週は、介護職員初任者研修の講座で 同じクラスだった方2人にお茶に誘って いただきました(*^^... 続きをみる

伊勢丹新宿 英国展

行ってきました、伊勢丹新宿英国展。 開催されているのを知らなくて、 急遽本日行きました。 9時50分には伊勢丹に着いたのに、 エレベーターも沢山の人で、なかなか会場が ある６階まで辿りつけなくて^^; 会場で渡された整理券番号を見たら ２２０番目でした(-_-;) コレは午後になるかな？と心配でし... 続きをみる

ホワイトデーともうあかんわ日記

何故か毎年数人の方から私も チョコをいただきます♪ 今日はこれからチョコをくれた 友人と 会います(^o^) こちらは↓チョコのお返しに、 クッキー５種、 昨夜焼きました。 図書館で出会ってしまった本！ こちらの本、とっても面白いの です。 文字でこれだけ人を笑わせる事が 出来るなんて！これぞ才能... 続きをみる

黒豆＆チョコチップスコーン

娘作、スコーン２種♪ お節の余り物、黒豆を使って。 ほんのりと甘くてサクサクで 美味しかったです(^o^) こちらはいつものキャラメルチョコ チップ入り。 安定の美味しさだけれど、チョコチップ の量が多い？(ﾟ∀ﾟ) 部屋中、甘〜い香りに包まれました(^o^)

置き弁

今日一日、用事があり外出の私🚃 朝昼兼用の娘のお弁当を作りました🍱🥢 ざっくりと、"パンとご飯、どっちが良い！？"とだけ聞いて。 答えはサンドイッチ☺️ ツナ巻、ジャム巻、たまごサンド、 ハム＆チーズサンド、 鶏ささみの竜田揚げ、ポテサラ、 ミニトマト

レトロンと可愛い缶と

門司港土産【レトロン】を頂きました。 くまちゃん最中の中に、白あんが別に入っていて、くまちゃん最中に餡を詰めるようになっています（´(ｪ)｀） 慎重に白餡を入れる娘です(⁠•⁠‿⁠•⁠) （・(ｪ)・）白餡がなんとも言えない 上品な甘さで、ゆっくりと味わって いただきました(^^) 缶が好きです(... 続きをみる

スコーン

昨夜、図書館から借りてきた、 ＊英国菓子 Lazy Daisy Bakeryの おいしい秘密＊ と言う本を見ていたら急にスコーンが食べ たくなり(*´﹃｀*) 生地だけ仕込んで冷蔵庫で寝かせてから 明日焼くだけにしよう、と思ってラップで 包んでいた時 「コレ、いつ焼くの？」と聞いてきた娘さん、 （... 続きをみる

ラーメン花月嵐🍜

夕飯作りたくない病を発症してしまい、 娘と2人でラーメン屋さんへ。 野菜を食べたかったから、もやしと ワカメのトップングをつけたら、、*⁠\⁠0⁠/⁠* (⁠・⁠o⁠・⁠)w⁠(⁠°⁠ｏ⁠°⁠)⁠w トッピングの量が多くてビックリ💦 でも糖質を気にしている私にはなかなか 良かったです^^; 期間... 続きをみる

季節の果物とケーキ

待ちにまった本間節子さんの新刊 『季節の果物とケーキ』(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 今日はお昼は雨の予報で、、、☔ 急いで紀伊國屋書店へ。 欲しかった本を購入し帰宅。 昨日、友達から頂いた焼き菓子と共に ゆっくり 読みたいと思います♪

人生2度目の

日曜日、やってしまいました、、 ぎっくり腰💦 ただ、正確に書くと、ぎっくり腰3日目、 みたいな感じです^^; いつもは掃除も張り切ってやるタイプではないに、今、無性に掃除がしたいです^^; 好きな料理もお菓子作りも、たまに焼くパンも 何も出来ずಥ⁠_⁠ಥ 健康の有難みをひしひしと感じています💦... 続きをみる

いちごのスフレロール

今日は大きな苺を使いました⁠(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠) これから友達の家に届けに行きます。 合羽橋 昨日は日曜日でお天気悪く、でも馬嶋屋 さんとシモジマさんは開いてました(^^)

保護猫

猫クッキーだけ変えてみました(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠ (=^・^=)((≡ﾟ♀ﾟ≡)) 【昨日と似たような写真ですm(_ _)m】 友達の家には、現在12匹の猫がいます。 全て保護猫ちゃん。 先月、一匹が病気になり、その月の治療費 が５０万かかったそう⁠(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠)ಥ⁠_⁠ಥ 一度飼い出... 続きをみる

コトゴト

cotogotoさんへ 人気のイイホシユミコさんの器 お弁当箱展2024をやってました 明日、クッキー缶を作ろうとおもい、 （缶だけは買ってある）（^^;） 中に入れるクッキーを作り出しました。 こちらはピスタチオ入クッキーです。 もしクッキーが缶に上手く入らなかったら 箱詰めに変更です^^;

メルカリとロールケーキと

大きなイチゴとそうでもない苺を🍓 並べてみた結果、、、 カットしたら小さな苺に当たってしまった らしく、見た目ショボくなりました^^; 生地はスフレロール、中は生クリームと 溶かしたホワイトチョコを混ぜ混ぜ。 端っこを食べたら、しっとり焼けてました こちらのケーキ、急遽焼きました。 今朝『うちの... 続きをみる

どこまで値上がり？

卵3パック買いました。 レシートを見てびっくり(・o・) 1パック366円、、？ 以前は１パック200円で売られてました。 いつも新鮮なので同じお店で買っています が、、店員さん『ごめんなさいね〜』って 店員さんは悪くないですぅ^^; と言う事で、昨夜２個、今朝３個焼いて みました。 来週、面接が... 続きをみる

今日のお弁当・1月16日（火）

ヒレカツ（昨夜の残り） かぼちゃ煮、絹さやの胡麻和え、 パプリカのマリネ、玉ねぎとひじきと 豆のマリネ、もち麦入ご飯🍚 娘はマリネがあまり好きではないので、 ここぞとばかりに自分のお弁当に 入れてみました(^_^;) 午後に2回、友達から携帯に電話が。 私は出られず、15時過ぎ、2回目の電話 に... 続きをみる

お弁当・1月15日（月）

🍱自分弁当🍱 ずっと作りたかったちらし寿司🌸 お正月の煮しめの余りを冷凍保存。 れんこん、ゴボウ、こんにゃく、人参 を細かくして。 前回、お昼の時間に「足りますか？」と 声をかけてくれた方が(・・;) きっと私の体型を見て心配してくれたの だと思うw(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)w こちらの... 続きをみる

懐かしいお弁当箱

大切にしてきたミスドのお弁当箱。 昨夜、棚からゴソゴソと引っ張り出して きました。かなり昔のお弁当箱です。 今朝はいつもより１時間近く早く起床 しました。 写真を撮ってブログを書いて から出かけよう、と思っていたのですが、 あっという間に時間になってしまい、、 (~_~;)(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠... 続きをみる

りんごのマドレーヌ🍏🍎

今朝、娘が出かけた後、 近くのコンビニに用事があり、 テクテクと歩いていたら、 コンビニの駐車場で小さな男の子が 号泣していた(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠) 「行きたくないッ、今日はお休みするッ、 イヤだーッ、ワァァァ😭」 出勤前のママが優しくなだめる 「帰ってきたらお母さんといっぱいお話 しようね」 私に... 続きをみる

明けましておめでとうございます

今年も宜しくお願い致します🙇 いつも同じ様なものを作って、同じ様な 器を使ってます🎍 こうやって見ると並べ方も一緒^^; 夫は明日帰って来る予定〜(￣ー￣;) ２０２２年 2021年 やっぱりお花があると華やかですね。 バリバリ更年期なので^^; 今年の目標は、とにかく健康で過ごせ る事です(... 続きをみる

台湾🇹🇼❤(ӦｖӦ｡)

雑誌を買いました。 あ〜台湾に行きたくなりました ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 30代前半、友達が上海、北京に赴任した 事もあり、何回も行きました✈ 友達のチャイ語は完璧で、友達と一緒に 市場に出かけた時「貴方は◯◯省の人？」と中国の人に聞かれてましたっけ^^; （ニセ）骨董市場に一緒に行ってもらい、 ... 続きをみる

１人のティータイム

朝からベランダをガシガシと磨き、 玄関も念入りに。 私がいつも念入りに掃除をしない場所 を掃除をすると急な来客がある、 と言う現象が続いております^^; 気をつけなくちゃ、と思った矢先、 ラインが入ってきました。 「実家から送ってきた洋梨持っていくね」と(~O~;) でも急いでいるらしく、玄関先で... 続きをみる

完成〜＼(^o^)／

セロファンで包んだら完成です。 これから配りに行ってきます🎁 昨夜、こちらとは別に８箇所に クロネコさんより発送しましたが、 送料上がりましたね？🐈‍⬛(TOT) 追加で作ったロシアンクッキー、 いちごチョコがけです。 ヘンテコな色に写っていますが(^_^;) パステルピンクカラーの美味しい ... 続きをみる

米粉のホットケーキ

前回使った米粉ミックスの残りで、 米粉のホットケーキです。 小さい頃はこういった物を作ると "ワ〜イワ〜イ"と声をあげて喜んでくれた娘ですが、今は、、、(-.-)(^o^;)

モンブラン〜

アンジェリーナのモンブランを いただきました。 先日、デパ地下を歩いていたら、 期間限定でアンジェリーナのモンブランが販売されて、チラッと見たらドゥミサイズで735円と書かれていて、、、Σ(ﾟДﾟ) 私が食べた時は確か500円しなかった （2016年当時^^;） 小麦粉もバターも生クリームも、全て... 続きをみる

Good Morning

今朝の娘の朝ごはん、フレンチトースト です。 昨夜、バケッドを卵液につけておきま した。 娘の朝ご飯は炭水化物だけの事が 多いです(~_~;) 撮った写真をアップしようとすると、 何枚かエラーになってしまいます(/_;) ブログのやり方がよくわかっていなくて、 こちらのブログをやっている知人もおら... 続きをみる

古民家カフェ

今朝は中野坂上にある古民家カフェ 【モモガルテン】へ。 トーストセット、ピザトースト、 サンドイッチ2種類から選べます。 今日はトーストセットで。 バター+3種類のジャム+ミニサラダ+ ゆで卵に飲み物がついて税込500円！ ♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡ 自分が座った席から、店主さんが一つ 一... 続きをみる

久しぶりのジャンボプリン

久しぶりにジャンボプリンを作りました。 いつもはオーブンで湯煎で作るのですが、 今回は蒸し器で。 レシピはムラヨシマサユキさん(^.^) 全卵4つ、卵黄3つに、生クリームまで入る 贅沢なレシピです。 我が家にあった16cmのシャルロット型で♪ オイシイ〜〜♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠ が、、、... 続きをみる

焼いてます

こちらは去年の写真。 体力が落ちると気力も落ちて、集中力が続かなくなるような、、 月曜日から言い訳してみました（笑）

栗の渋皮煮

毎年、栗農園に栗拾いへ行きますが🌰 今年は兵庫県よりお取り寄せしてみました。 １キロだけなので余裕かな！？と思ったので すが、やはり爪が痛くなり爪の中も黒くなり ました(⁠ب⁠_⁠ب⁠) 1番上の写真は、2週間前に友達が作った 栗のブランデー漬けです。 渋皮煮の様なこっくりとした甘さはなかった ... 続きをみる

焼き菓子を焼く

はじめまして。 東京都在住の50代の主婦です。 趣味はお菓子を焼いたり、たまにパンを 焼いたり。 なるべく毎日一万歩歩く事を日課にしてい ますが、なかなか痩せません^^; 介護の仕事をしたくて、１２月より介護職員初任者研修を受けることに（結局2024.1月から） 自信はないのですが、自分の年齢を考... 続きをみる