Good morning🌞

朝から甘いモノ補充、

1本で我慢しました^^;


前回のお菓子便に入れ忘れた手ぬぐい^^;

今回は忘れずに入れました(離島の友達へ)


不器用な私は毎回詰める度に悩みます🤔😓

潰さないように、でもなるべく小さめの

箱に(セコい)w


シフォンが大好きと言ってくれる友達、

抹茶味が気に入った様で、今回も

抹茶味をリクエストしてくれました。

あとはプレーンをカットしてスキマへ🤭

久しぶりに焼きました

久しぶりのお菓子焼き。

抹茶シフォン☓2とビスコッティも2倍量で♪

夜にプレーンシフォンも焼きます(^^)



仕事でいっぱい一杯になり、しばらく

お菓子も焼きませんでした。


少しだけ慣れてきた感じがします。  


介護のお仕事をいただいたのですが、 

私の事情により、今年はやらないことに。

先方も話をご理解下さり、今に至ります。


今の職場は個人のクリニックです。

覚えは悪いし、ミスはするわで、ちょこっと 

落ち込んたりする日も。 

over50の私にはやはり無理なんじゃ、と 

考えた日もありました。


でもある患者さんの話で前向きになれました。 

『外に出て働くと言うのは、お金では買え

ない経験が出来る、今まで見えなかったも

のが仕事を通して見えるようになる、

それは人だったり自分だったり、他の事

だったり、私はずっと専業主婦で働き

出したの63からよ』って(^o^) 

今度その方の働いていらっしゃるお店へ

食べに行ってきます〜♪

 

ちょっと足腰痛いですが、ガンバります^^;

簡単スタバ風チャンクスコーン

クックパッドさんより♪


昔からホットケーキミックスを使う

お菓子に若干の抵抗がありました^^;


今朝作ってみて、あまりの手軽さに

コレはいいな、と。

材料を入れて5分もかからずにオーブンに

入れて焼けます。

サクッサク!

これは娘の朝ご飯、おやつ?^^;


今朝は激しい雨が降っています。

こんな日は、職場が近くて良かったと

思います。でもお天気が良ければ良かったで、

かなり忙しいです( ̄▽ ̄)