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クリームあんみつを頼んだつもりが、 クリームぜんざいを頼んでしまった らしく、、しばし呆然(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 今日は、MRIの結果を聞きに病院へ。 今日は特に混んでいて、予約時間よりも 1時間以上押していた。 私の前の方は、40分近く診察室へ 入ったまま出てこない。。 みなチラチラと診察室のドアへ... 続きをみる

あんこと生クリームと

ゆっくりな朝ゴハン♪ 冷凍庫の隅っこから出してきたあんこ、 これで食べ終わります。 生クリームをホイップしていただきます (⁠・⁠–⁠・⁠)⁠ゞ 今日はこの後、掃除が待っています(⁠;⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠) 捨てなくちゃ、、モノへの執着をなるべく 減らさないと、です(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)

今日のお弁当・1月16日（火）

ヒレカツ（昨夜の残り） かぼちゃ煮、絹さやの胡麻和え、 パプリカのマリネ、玉ねぎとひじきと 豆のマリネ、もち麦入ご飯🍚 娘はマリネがあまり好きではないので、 ここぞとばかりに自分のお弁当に 入れてみました(^_^;) 午後に2回、友達から携帯に電話が。 私は出られず、15時過ぎ、2回目の電話 に... 続きをみる

お弁当・1月15日（月）

🍱自分弁当🍱 ずっと作りたかったちらし寿司🌸 お正月の煮しめの余りを冷凍保存。 れんこん、ゴボウ、こんにゃく、人参 を細かくして。 前回、お昼の時間に「足りますか？」と 声をかけてくれた方が(・・;) きっと私の体型を見て心配してくれたの だと思うw(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)w こちらの... 続きをみる

スコーンといちごジャムと

焼き立ては美味しいです(*´ڡ`●) 小粒のいちごが売られていました（嬉） 家の中で片方迷子になってしまった 鍋つかみ☺️(TOT) イチゴ600gで作りました🍓

パンダの人形焼といちごジャム

パンダの人形焼🐼をいただきました。 チョコ、カスタード、いちごミルク、 オレンジチョコの4種類（10個） ありました。 あっという間に私と娘のお腹に入り ました^^; 今日はいちごジャムを作ります。 今ではあまり使わなくなった ル・クルーゼの鍋を引っ張り出して きました。 ル・クルーゼ、色々な楽... 続きをみる

いちご大福

朝から苺大福を食べました^^; 断面はこのような感じ♪↓↓↓ 久しぶりに作ったいちご大福、 美味しいです(#^.^#) 苺をあんこで包み、レンジで作った求肥を 片栗粉でまぶして包みます。 レンジは２分して木べらでかき混ぜる→ また２分してかき混ぜる→最後は１分。 白玉粉が透明になったらおしまい。 ... 続きをみる

懐かしいお弁当箱

大切にしてきたミスドのお弁当箱。 昨夜、棚からゴソゴソと引っ張り出して きました。かなり昔のお弁当箱です。 今朝はいつもより１時間近く早く起床 しました。 写真を撮ってブログを書いて から出かけよう、と思っていたのですが、 あっという間に時間になってしまい、、 (~_~;)(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠... 続きをみる

朝ご飯と病院と

朝、洗濯物を干し、自分の朝ご飯にしよう と準備をしながらブログを見ていたら、 携帯のお知らせ音が鳴り出しました。 「ん？今日は何か用事があったかな」と カレンダーを見たら！！！ (⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！病院の日でした💦 （危ない〜明日だったらアウトでした^^;） 時計を見たら予約時間まで１... 続きをみる

りんごのマドレーヌ🍏🍎

今朝、娘が出かけた後、 近くのコンビニに用事があり、 テクテクと歩いていたら、 コンビニの駐車場で小さな男の子が 号泣していた(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠) 「行きたくないッ、今日はお休みするッ、 イヤだーッ、ワァァァ😭」 出勤前のママが優しくなだめる 「帰ってきたらお母さんといっぱいお話 しようね」 私に... 続きをみる

無印良品の鈴カステラで

苺と鈴カステラで作ったミィ プレーンシフォンを焼きました。 生クリーム+ホワイトチョコ+刻んだ イチゴ🍓を上からたら〜り(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤ あ、写真の向きが↓↓↓m(_ _;)m ミィの頭は、無印良品の"豆乳とおからの 鈴カステラ"を使用。 無印に行くと、良く買うジャムサンド クラッ... 続きをみる

お昼ご飯

朝昼兼用の休日のお昼（娘用） 冷凍していた元旦に使わなかったエビを 白味噌で、かぼちゃサラダ、 鶏ササミの竜田揚げ、 手毬寿司は、イクラ好きの娘の為にイクラ を奮発 (￣ー￣)V 手毬寿司のご飯には、柚子の皮を混ぜてみ ました。ほんのり良い香りがします(^o^) @かぼちゃサラダは娘がネットから探... 続きをみる

プリン♪

15cm の型で作ってみました。 ちょこんと添えているホイップした 生クリームは、お砂糖控えめです。

黒豆＆チョコチップスコーン

娘作、スコーン２種♪ お節の余り物、黒豆を使って。 ほんのりと甘くてサクサクで 美味しかったです(^o^) こちらはいつものキャラメルチョコ チップ入り。 安定の美味しさだけれど、チョコチップ の量が多い？(ﾟ∀ﾟ) 部屋中、甘〜い香りに包まれました(^o^)

八重山そば

お昼は八重山そば♪ 友達が送ってきてくれた 八重山そばセット、 三枚肉も付いてました♪ 麺を茹でるだけ、スープを温めるだけ、 カマボコを乗せるだけの簡単お昼、 助かります(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) これから娘が黒豆スコーンを作って くれるそう、楽しみ＼(^o^)／ 余った煮しめ、いつも１月３日は、 余った... 続きをみる

明けましておめでとうございます

今年も宜しくお願い致します🙇 いつも同じ様なものを作って、同じ様な 器を使ってます🎍 こうやって見ると並べ方も一緒^^; 夫は明日帰って来る予定〜(￣ー￣;) ２０２２年 2021年 やっぱりお花があると華やかですね。 バリバリ更年期なので^^; 今年の目標は、とにかく健康で過ごせ る事です(... 続きをみる